Makrela marynowana / kalarepa / jabłko / ogórek / granita koperkowa /
wędzony crème fraîche
Parfait z foie gras / porto / truskawki / piklowana kurka / kruszonka orzechowa /
ocet balsamiczny
Tatar wołowy / winogrona confitowane / majonez lubczykowy / chips z czarnych
oliwek / kapary / rzodkiewka
Nasturcja / burak / glony wakame / jabłko / orzech laskowy
Mini cukinia / polenta espuma / papryka / cytryna / jajko 63 C / słonecznik /
ser bursztyn
Consommé z raków / łosoś / cukinia / koper włoski / pomidor konfitowany
Krem z pora i ziemniaka / pączek ziemniaczany /cannelloni z pora
ze szpinakiem
Udziec jagnięcy / bakłażan / seler / grzyby shitake / jabłko / churros
ziemniaczany / jus
Pstrąg / kuskus perłowy / groszek zielony / sos szczawiowy / pak choi
Polędwica wołowa / purée grzybowe / krokiet ziemniaczany / kalafior / jarmuż / jus
Filet z perliczki / pierogi z twarogiem wędzonym / purée z pasternaku /
mini marchewka / jus wiśniowy
Szpecle ziołowe / grzyby / piana z parmezanu
Agnolotti / szpinak / orzechy ziemne / tofu / purée marchewkowe / jus wegańskie
Waniliowe taco / krem z czarnej maliny / agrest
Tartaletka z czarnej porzeczki / krem z ricotty / chips z maślanki
Krem czekoladowy / nektarynka / cytrusowa kombucha / mięta
Semifreddo z trawy żubrowej / sztrudel jabłkowy /
krem chantilly z wędzonej wanilii
pieczone ziemniaki / sałata rzymska
tagliatelle z sosem pomidorowym
-
-
-
Ta witryna wykorzystuje własne pliki cookie oraz pliki cookie innych firm w celu ułatwienia przeglądania, poprawy wrażeń użytkowników, personalizacji treści, wyświetlania reklam w oparciu o preferencje użytkowników oraz przeprowadzania analiz statystycznych dotyczących zachowań użytkowników. Możesz zmienić Konfiguracja plików cookie lub zapoznać się z naszą Polityką dotyczącą plików cookie, aby uzyskać więcej informacji.
Czy akceptujesz te pliki cookie i w związku z tym zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych?
Niezbędne pliki cookie
te pliki cookie są absolutnie konieczne do podstawowego funkcjonowania witryny, a także do zapewnienia jej prawidłowego działania.
Pliki cookie o charakterze analitycznym
te pliki cookie umożliwiają korzystanie z witryny w celu mierzenia jej wydajności, zapewnienia jej prawidłowego działania i poprawy jej funkcjonowania.
Pliki cookie reklamowe i mediów społecznościowych
te pliki cookie są wykorzystywane do wyświetlania i mierzenia skuteczności reklam istotnych dla użytkowników, a także do umożliwienia korzystania z mediów społecznościowych. Dane mogą być udostępniane firmom, które nie należą do spółki NHHG.
Zapisz wybrane opcje i zamknij